Kuzu Etli Yaz Güveci

Malzemeler

• ½ paket Feast Bezelye
• ½ paket Feast Taze Fasulye
• ½ paket Feast Bamya
• 6 yemek kaşığı Feast Tatlı Küp Soğan
• 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
• 300 gr kemikli kuzu kaburgası
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1,5 bardak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı domates salçası
  
  

  Yapılışı

  • Güvecin ortasına bir kase yerleştirin. Kasenin kenar boşluğuna Feast Taze Fasulye, Feast Bezelye ve Feast Bamya’yı sıra sıra döşeyin.
  • Kaseyi ortadan kaldırın, boşluğa soğan ve kuzu kaburgasını yerleştirin. Üzerine kekik ve kimyon serpin. En üste domates ve biberleri doğrayarak dizin. Zeytinyağını ve tuzu ekleyin.
  • Yarım bardak suyun içinde salçayı eritin, sebzelerin üzerine gezdirin.
  • 1 bardak sıcak su ekleyerek orta ateşte 45 dakika pişirin.